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358020 "Das geht runter wie Öl" - Ein Besuch in der Ölmühle Garting

Beginn Mi., 29.04.2020, 15:00 - 17:00 Uhr
Kursgebühr 12,00 € (keine Ermäßigung); inkl. Skript
Dauer 1 Nachmittag
Kursleitung Toni Lamprecht

Tropfen für Tropfen läuft das kostbare Öl aus der Schneckenpresse in den Bottich. Bei einem Rundgang durch die Ölmühle erklärt "Öl-Sommelier" Toni Lamprecht den Werdegang vom Korn zum Öl. Viel Wissenswertes rund um das wertvolle Naturprodukt verschiedener Öle, wird weitergegeben. Warum kaltpressen und nicht raffinieren? Und wie funktioniert das mit dem Kaltpressen überhaupt? Bei der Ölmühle Garting gibt es derzeit 25 kaltgepresste Speiseöle: vom Würzöl und Kräuteröl bis hin zum Öl, mit dem Sie backen, braten und frittieren können. Nach der Verkostung wissen Sie, wie welches Öl von der Ölmühle Garting schmeckt. Und Sie erfahren auch, wie Sie welches Öl am besten nutzen. Tipps zur gesundheitlichen Anwendung und bereichernden Verwendung in der Küche sind inklusive. Beim abschließenden Besuch im Hofladen finden Sie dann noch weitere Spezialitäten aus der Region.




Kursort

Ölmühle Garting

Garting 2
83530 Schnaitsee

Termine

Datum
29.04.2020
Uhrzeit
15:00 - 17:00 Uhr
Ort
Garting 2, Ölmühle Garting